無酸素の機密空間を容易に作る、鉄系・非鉄系の脱酸素剤です。
空気に触れるとすぐに酸素の吸収をはじめます。酸素の吸収が早く、水分活性が高めで、傷みやすい食品の保存に適しています。
食品の油脂成分やビタミンの酸化防止、カビや腐敗の抑制により、新鮮な風味や栄養素を保持します。
※水分活性値（AW）0.95以下の食品にご使用ください。
※個包装を厳重にしていたり、真空パックにしたものに入れた場合、脱酸素ができません。
※脱酸素剤エバーフレッシュは、プラスチックフィルム(紙を含む)と内容物からなります。ゴミの分別、捨て方は各自治体によって異なるため、お住いの市町村のルールを確認の上廃棄して下さい。
| サイズ | 30 × 30（mm） |
|---|---|
| 素材 | 鉄粉・食塩水・天然ゼオライトの混合物 |
| 用途例 | バームクーヘン、カステラ、人形焼き、パウンドケーキ、マドレーヌ、まんじゅう、半生菓子など |
| 在庫状況 | お取り寄せ品 ※ご注文いただいてから取り寄せ手配を行い、通常約3営業日後の出荷となります（土日祝日を除く）。 ※メーカーでの欠品、廃番の場合を除きます。 ※ご注文いただき次第手配を致しますので、ご注文後のキャンセルはお受け致しかねます。 ※お取り寄せ品がご注文に含まれる場合、すべての商品が揃い次第の出荷となります。 ※お支払い方法が振込の場合、ご入金確認次第の出荷となります。 |
| サンプル | 取寄せ不可 |
